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コラム 2009年1月アーカイブ

私の勝手な思い込み・・・。

わたしは、「太らない為に」と20年以上も勝手に思い込んで実行していることが2つあります。
1つは、『油ものを食べる時は必ずご飯(お米)も食べる』という事です。お腹の中でご飯が油を吸収してくれて排泄されていくようなイメージがあるのです。一般的には炭水化物であるご飯は、カロリーも高く太ると思われていますが、私はあえてご飯を食べるようにしています。
2つ目は、食事の際には冷たいものをなるべく摂らない。特に飲み物は必ず温かいお茶です。油は冷えると白く固まりますよね?!食事の時に冷たいお茶や水などを飲むと、食べたものの油がお腹の中で冷えて固まるように思われるのです。お腹の中に白く固まった油が付着しているのを思うとゾォ~として・・・やっぱり食事の時は、温かいお茶です!!
こんな風に勝手に思い込んでいたのですが、2~3週間くらい前のTV番組「○○大事典」で"胃の中の温度が20℃以下になると消化酵素が出ないため、食べたものが消化できずその結果太ってしまうor痩せにくい。食後には温かい飲み物で胃の中の温度を上げましょう"という内容の報告があり、「私の思い込みって間違ってない」と確信しました。
1つ目の思い込み「ご飯を食べる」も案外間違ってないかも・・・???とひそかにニタニタしている私です。


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